AZUCAR DE COCO
Nuestro azúcar de coco es un delicioso endulzante natural y sin refinar que se obtiene de la savia de las palmeras. La savia es calentada lentamente hasta conseguir gránulos de azúcar de un color marrón único, llenos de vitaminas y minerales. Es certificado 100% orgánico, no blanqueado, no refinado y no transgénico. No tiene sabor amargo, ni humedad, ni grumos.
Con este producto les traemos una alternativa natural a los azúcares altamente procesados que lamentablemente predominan las mesas del Perú.
Usos
Es muy bueno para usarse en café, jugos, para hornear postres y en salsas.
No es tan dulce como los azúcares refinados, por lo que si deseas mantener el mismo nivel de dulzura deberás ponerle un poco más de cantidad respecto a azúcares refinados.
Beneficios
El beneficio principal respecto a otros azúcares es su bajo índice glucémico, lo que significa que no tiene ese efecto tan marcado de aumento de azúcar en nuestra sangre, a diferencia de los endulzantes refinados.
Otro factor a considerar es la pureza del producto, no pasa por ningún proceso químico que altere la naturaleza del mismo, ni es mezclado con otros ingredientes.
Presentación: 450gr
- ValorCaracteristica
- Orgánico
- si Vegano
- si Sin Gluten
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