Harina de almendras 

Más saludable y nutritiva que cualquier harina blanca, alternativa para celiacos, diabéticos y aquellos que quieran mejorar la alimentación.La harina de almendras, como su propio nombre indica, está elaborada a base de almendras. Estas se blanquean para quitar la piel y después se molen hasta obtener una textura fina y suave.
Esta harina puede sustituir a cualquier harina blanca en muchas recetas, sobre todo de dulces. Es más saludable y no tiene gluten. Esto la convierte en un ingrediente perfecto para celíacos o diabéticos. También es interesante su consumo en personas con una dieta baja en carbohidratos o en cualquiera que busquecuidar la salud y alimentación.

Beneficios: 

Las almendras son reconocidas como uno de los frutos secos más nutritivos y además de tener un delicioso sabor son muy beneficiosas para la salud, ya que ayudan a prevenir muchas enfermedades:

• Protege contra la diabetes.
• Reduce los niveles de colesterol.
• Protege al corazón.
• Refuerza los huesos.
• Ayuda a bajar de peso, gracias a la sensación de saciedad que produce.
• Mejora la salud del intestino.
• Aporta importantes ácidos de grasas, minerales y oligoelementos.
• Cuida el cabello, las uñas y la piel.
• Rica en Fibra.
• Fácil de digerir.

La harina de almendras se comporta diferente que otro tipo de harinas. Esto es por su gran contenido en fibra que absorbe hasta dos veces más líquido y por la ausencia de gluten.

Presentación: 500gr